La Escuela de Hostelería de Salamanca acogerá este miércoles 1 de agosto, una nueva clase de gastronomía para quince estudiantes de español, alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español (SCE).
Según ha informado el Ayuntamiento de Salamanca, se trata de una actividad que se enmarca en las actuaciones de verano de SCE en 2012, pensadas para alumnos que tengan el carné del español.
La clase comenzará a las 18.00 horas y tendrá una duración de dos horas y media. Los estudiantes aprenderán a cocinar platos típicos del periodo estival como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las «patatas meneás». Posteriormente degustarán lo cocinado juntos.
Durante el mes de julio se impartieron las tres primeras clases. Respecto a las próximas, tendrán lugar mañana, el día 8 y el 22 de agosto. Este verano las clases se celebran en la nueva Escuela de Hostelería Salamanca, ubicada en la calle Santa Marta.
